Вход для партнеров
ru
Кто мы такие и чем мы занимаемся?
То что мы Вам предлагаем
Где и с кем
мы работаем
Все о нашей продукции и не только
От куда поставляем продукцию
Только у Нас и только для Вас
 
Для переработчиков
Эксклюзивные позиции для переработки с Дальнего Востока
подробнее
 
 
Карта промысла
Карта промысла
 

Энциклопедия

Судак

Судак - самый крупный представитель семейства окуневых, обитающих в нашей стране. Максимальный вес судака - около двадцати килограммов.

За рубежом самый богатый опыт ловли судака накоплен, пожалуй, в Германии. Судак обитает почти на всей территории ФРГ и является там одним из самых популярных объектов спортивного рыболовства. В тех странах Западной Европы, где его изначально не было, судака называют "завоевателем с востока". Отчасти потому, что его ловля завоевывает все большее число поклонников. Во Франции в последние лет десять к судаку отмечается повышенный интерес. Ловля этого недавнего "иммигранта" считается высокоспортивной, престижной и увлекательной наравне с ловлей лососевых рыб. В США и Канаде обитает близкий к европейскому судаку вид, называемый там "Walleye", который и внешне, и повадками мало отличается от своего родственника из Старого Света.

Еще ближе к судаку, не только по виду, но и территориально, берш, которого Сабанеев охарактеризовал как "чисто русскую" рыбу. Берш водится только в водоемах России и Украины и отличается от судака меньшим размером, отсутствием клыков и более тупой мордой. Правда, отличия эти настолько незначительны, что многие рыболовы, выловив берша, без тени сомнения принимают его за судака.